Début 2006, on le retrouve aux côtés de Vanessa Anne Hudgens et Ashley Tisdale, dans le téléfilm évènement de Disney Channel : "High School Musical". Il y interprète le rôle de Troy Bolton, le populaire capitaine de l'équipe de basket du lycée qui auditionne pour le premier rôle de la comédie musicale de l'année. Fort de ce succès qui le propulse en très peu de temps au rang de star mondiale, il fait une petite apparition dans un épisode de "La vie de Palace de Zack & Cody", puis se retrouve à l'affiche de l'adaptation cinématographique de la comédie musicale "Hairspray" dans laquelle il jouera Link Larkin.
Depuis le lycée, les sports favoris de Zac sont le golf, le sky, l'escalade et le snowboard. Il s'est également épris du surf après avoir passé plusieurs jours sur la plage pour "Summerland." Il fait du piano chez lui, et est actuellement en train d'apprendre seul, à jouer de la guitare. Pendant son temps libre, il rénove également 2 voitures, une Delorean et une Mustang convertible de 1965, qui lui ont été transmises par son grand-père.
Zac vit encore avec ses parents, David Efron et Starla Baskett, et son jeune frère Dylan. Ils ont deux Berger Australien Shepherd, Dreamer et Puppy, et un chat siamois très indépendant nommé Simon.